衢江区“微改造·精提升”:百年老宅变民宿,唤醒乡愁记忆

旅游 2022-09-26 16:39:26 来源:中国网

  在莲花镇,有一处宁静安详的古村落,随处可见保存完好的徽派古建,带着浓浓的乡愁,它就是涧峰村。古村里藏匿着一个乡间民宿——泛诗画·望谷。民宿由三栋老宅构成,老宅前的院落中,有一棵500年树龄的古樟树绿意葱茏,记录着老宅子的前世今生。

  一次葡萄采摘让90后小伙儿姜路与民宿结缘。涧峰村给他留下了热情、善良与质朴的印象。姜路马上着手准备来涧峰开民宿等事宜。

  几栋40余年没住过的、濒临倒塌边缘的老宅子在姜路的手中开启了“微改造”之路。百年老宅变为美宿。

  泛诗画·望谷民宿的房屋原本是一座百年老宅,为了保护古宅子,姜路并没有对房屋主体进行大刀阔斧的改造,而是悉数保留原始建筑的风骨。

  改造过程中,姜路在老宅门前建了一个大型的网红水池,池中心还搭建了一个独特的网红水上餐厅,并在周围铺设了草地和西式长桌,徽派建筑门口结合了西式新装修,反而有了独特的美感。

  春耕、夏耘、秋收、冬藏、五谷,五间复式结构的客房,沐浴在四季的暖阳中。

  比起贩卖高级感,农村特有的淳朴和原始才是泛诗画存在的意义。置身在这样古朴优雅的环境中,放眼望去,满目皆是一栋栋粉墙黛瓦的老房子以及古朴的夯土建筑,耳畔不时传来村民们的笑谈声。

  为了让民宿与乡村、村民越走越近,姜路将“共享餐厅”的理念带进民宿,姜路在民宿开业前期就通过一场美食大赛将本村的几位“厨神”纳入麾下,为客人提供菜肴所需食材皆来自当地村民,取材于民、用材于民、施工于民、加工于民。

  民宿联合区、镇共同举办了“十二道峰味、涧峰厨神大赛”,在2000多个村民中筛选出部分烹饪技艺极具涧峰当地特色的厨神,成为了民宿的“泛小厨”。

  有人说,未来的乡村,是共建的乡村,所以泛诗画·望谷到了涧峰这个空心村走出的第一步尝试是便是共享,与村民共建。

  民宿周边新建了莲花时光仓,为村民、游客们打造舒适干净整洁美观的休闲娱乐空间,随时感受静止的时光和童年的无限乐趣。

  从开工到现在,姜路一直通过抖音、微博等主流平台宣传泛诗画,吸引了衢州地区乃至全国各地许多粉丝的关注。

  通过“微改造·精提升”,百年老宅华丽转身为美宿,衢江泛诗画·望谷民宿不仅为游客提供了休闲娱乐和活动的场所,也成为周边村民、游客的网红打卡地,带动乡村产业发展。

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